Суп-гуляш

Кол-во порций: 4 порции

250 гр филе говядины (кубиками), 1 большая луковица, 3 столовых ложек масла, 2 помидора, 1 перец, соль, перец, 2 стакана муки, 1 чашка вареного кубиками картофеля, тмин, майоран.

В кастрюле поджарить лук в большом количестве масла. Добавить мясо, нарезанные перец, и помидоры, посолить. Все хорошо попарить, пока не испарится сок. Добавить муку, молотый перец,1 л воды. Добавить в кипящий суп отварной картофель. Приправить.